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皱子白花菜 白花菜的功效与作用 白花菜子 大山谷图库 手机版 逸嵐－熟凍白花菜／1kg／滿1800免運／冷凍白花菜／冷凍花椰菜／花椰菜／白花菜／熟凍花椰菜／冷凍蔬菜／冷凍食品 重量：1000公克 食用方法：本產品已熟，退冰即可食用，加熱後風味更佳。 保 花椰菜（學名： Brassica oleracea L var botrytis L ），又稱花菜、椰菜花，十字花科 蕓薹屬的物種 ，是一種常見的蔬菜，是甘藍的變種 。 花椰菜的頭部為白色或綠色花序，與青花菜的頭部類似。 花椰菜富含維生素B群、C，這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹 白花菜